Küche

Das Essen ist bekanntlich ein wichtiger Fixpunkt im Tagesablauf eines jeden Menschen, auch für die BewohnerInnen des Hauses. Wir legen großen und besonderen Wert auf seniorengerechte Küche. 

Die Herausforderungen in der Verpflegung älterer Menschen bestehen vor allem darin, die Lebensqualität zu erhalten und Mangelernährung zu verhindern.  Zudem ist das Essen ein besonderes Gesprächsthema für die BewohnerInnen und gibt Orientierung im Tagesablauf. Auf unterschiedliche Ernährungs- und Diätformen, wie bei z.B. bei Diabetes oder Nahrungsmittelunverträglichkeit, gehen wir speziell ein. 

Soweit es uns möglich ist, erfüllen wir persönliche Wünsche der BewohnerInnen. Bei besonderen Anlässen wie Geburtstagen bereiten wir exklusiv ein Wunschmenü zu. 

Mittagsmenü für Gäste

In unserem Kaffeehaus bieten wir täglich ein Mittagsmenü für externe BesucherInnen an. Die Angebote finden Sie hier zum Herunterladen: